Evropsko tržište kukuruza i sojine sačme nalazi se pod ozbiljnim pritiskom. Cene obe sirovine približile su se istorijskim maksimumima, a kombinacija više faktora održava ih na visokom nivou bez jasnog znaka popuštanja. Rat u Ukrajini, toplotni talasi u Evropi i slabije marže u Brazilu istovremeno su pogodili ponudu i preusmerili tokove snabdevanja. Za proizvođače hrane za životinje, ovo je trenutak koji zahteva hitnu analizu nabavnih strategija.
Cene na istorijskim nivoima
Krajem avgusta, cene kukuruza u Evropi dostigle su nivo od 245 evra po toni na ex-works bazi u Španiji, što je rast od 6 evra u odnosu na prethodni mesec. Sojina sačma beleži još izraženiji rast. Cena na bazi FOB Holandija procenjena je na 379 evra po toni 26. avgusta, što je skok od 13 evra u odnosu na prethodni mesec, dok je na španskom tržištu dostigla 381 evro po toni. Ovi nivoi podsećaju na rekordne vrednosti iz aprila.
Tri ključna faktora rasta
Prvi faktor je eskalacija sukoba na Crnom moru koja je praktično zaustavila izvoz žita iz ukrajinskih luka. Evropska komisija je zabeležila da je uvoz kukuruza iz Ukrajine u EU pao za 19,2 odsto u odnosu na prethodnu godinu, dok je uvoz iz SAD skočio za 50,7 odsto, a iz Brazila za čak 86,8 odsto.
Drugi faktor su loši vremenski uslovi u Evropi. Toplotni talasi smanjili su prognoze za proizvodnju kukuruza na 52,11 miliona tona, što je značajan pad u odnosu na 60,45 miliona tona iz prethodne sezone.
Treći faktor je situacija u Brazilu, gde su slabije marže prerade podigle premije i izazvale zabrinutost oko kratkoročne ponude.
Kako se menja sourcing
Evropski kupci prinuđeni su da menjaju svoje izvore snabdevanja. Ukrajinski kukuruz postaje sve teže dostupan, pa se kupci okreću Poljskoj, rumunskoj luci Konstanca, ali i dalekim tržištima poput Brazila i SAD. Ipak, ove alternative dolaze sa višim cenama i dužim isporukama. Sličan trend primećuje se i kod sojine sačme.
Šta očekivati u narednim mesecima
Analitičari ne očekuju brzo popuštanje cena. Sve dok traju sukobi na Crnom moru, ponuda iz Ukrajine ostaće ograničena. Toplotni talasi u Evropi dodatno su smanjili domaće prinose, što povećava zavisnost od uvoza. Jedan od mogućih pravaca delovanja za proizvođače hrane jeste zamena skupljih žita ječmom. Proizvođači stočne hrane mogli bi se sve više okrenuti ječmu kao zameni za skuplja stočna žita, posebno jer je žetva ječma u Španiji završena i usev je dostupan. Ipak, zamena nije uvek jednostavna jer ječam ima drugačiji nutritivni profil i zahteva prilagođavanje receptura.
Tržište kukuruza i sojine sačme u Evropi nalazi se u režimu visokih cena i neizvesnosti. Rat na Crnom moru, toplotni talasi i problemi u Brazilu stvorili su savršenu oluju koja drži cene blizu istorijskih maksimuma. Za proizvođače hrane za životinje, ključno je pratiti razvoj situacije, razmotriti alternativne izvore snabdevanja i biti spremni na prilagođavanje receptura.